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今天約好與家人要一同遊,大家在討論決定地點後,選擇了來到離台北較近的桃園,

昨天晚上在家上網做了一些功課,選擇了在龍潭大江屋復古餐廳品嚐美味的客家料理,

因為網路有些人說GPS定位都找不到地方,讓我們做足了功課找了路標,免得大哥迷路了,

後來發現其實沒有這麼難,因為大江屋在往龍潭交流道下沒多遠處一路都有指標還不難找,

原來想如果找不到地方,還有第二方案可以到去過的壹等賞景觀茶園,因為也就在附近。

 

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大江屋復古餐廳外觀並不怎麼起眼,店裏擺設裝潢真的是走復古路線,餐桌、餐具都很古早味

彷彿時光倒退,回到了童年家鄉用餐的場景,懷舊情懷 、復古美味 及長條木椅、板凳有家鄉味道。

 

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客家悶筍:

筍子已經悶到軟爛入味,口感真好,筍子超級鮮嫩,配上店家獨家配方肉躁更是一等的棒

這是今天大家公認最好吃的一道菜餚了。

 

 

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涼拌蕨類:

這道算是創意招牌菜,底層使用的是過貓,一般涼拌少見過貓會用這樣的料理,

水煮熟的過貓上層擠上美乃滋再灑上花生粉,視覺效果很吸睛。

這道料理已經吃不太出過貓本身的味道,大部分被花生粉的香味所掩蓋,

搭配上美乃滋甜甜的滋味,與花生粉搭配起來也是一絕。

但我個人覺得美乃滋過多,把過貓的味道也蓋過去,吃不出菜原來的味道。

 

 

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薑絲炒大腸:

這是來吃客家菜必點的招牌菜之一,今天這道菜感覺 大腸並沒煮到爛,吃起來還蠻有咬勁

店家用的醋精量也多了些,感覺真的很酸 ,但是很下飯的一道菜。

 

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炸溪蝦: 

點給lulu吃的,看起來乾辣椒的量很多,但是一點都不會辣,個人感覺就沒有很大的特色啦!

 

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大江屋豆腐:

這也是招牌排行榜必點的菜之一,豆腐很軟嫩加上九層塔的香氣,一道簡單的料理也能讓我們吃到這道菜的美味 。

 

 

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蒜苗炒山豬肉:

也是一道很下飯的菜,現在季節不對用的是蔥段加薑絲及辣椒炒出來的美味...香噴噴

 

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今天點了五菜每道菜都很下飯...感覺有點太鹹了..所以飯真的吃多了...哈哈

 

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特別推薦要自己親手淋汁的一碗飯,真是波棒,自己也能調配出這麼美味的雞油拌飯,

地瓜飯加上1/2湯匙的雞油1/3湯匙的醬油,就這麼簡單,光聞到那香氣十足的好味道,

就讓我食慾大增,一不小心就吃了二碗飯了...哈哈~~

 

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 停車場前有一系列紅磚紅瓦的百年古屋,庭院由圍牆與外庭區隔,整體外觀十分雄偉。

 

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lulu 吃飽飯收到姑姑送的生日禮物,她最喜歡的粉紅色 HELLO KITTY 的梳妝台,

心情好的不得了,笑到嘴巴都合不起來了。

 

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結帳要離開大江屋,老板娘給我們一張6028的9折折價券,讓我們好奇的去看了一下

原來這兩間店是同一個老闆開的,相隔不到五十公尺,餐點料理是大為不同

6028是屬西式料理及下午茶,我們並沒在此用餐..只是進去走走看看參觀一下,

整體的環境很日式風格,或許下回有機會可以來品嚐看看不同的好料理。

 

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    A咪の家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()